严把“食安关” 区教育局组织考察食堂供应商 |
| 时间：2024-10-31 20:53:47 来源：武进新闻 作者：阳湖网 |
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食品安全大于天，校园食品安全更是食品安全治理的重中之重。昨天下午，区教育局组织部分学校校长及家长代表对两家食堂供应商进行了实地考察。
下午两点，一行人首先来到常州市合家欢绿色蔬菜种植有限公司，公司负责人对验收、分拣、配货、出库及设施设备等方面工作做了详细介绍。
常州市合家欢绿色蔬菜种植有限公司董事长
蒋逸潇：晚上八点都会准时到这个地方汇总，汇总之后取样，取样到第一个检测部门检测，这个车不是乱停的，每个车都对应一个区，从这边直线拉上车，车一发我们的定位系统就启动了，会跟着它测温度
测流量 测车开到哪了
星河实验小学学生家长
朱林峰：他们有自己的生产基地，自己的冷库，我觉得很正规，我相信他们对食品的质量把控也会很重视
随后，一行人来到常州百代食品有限公司，通过现场查看、交流等方式，对食品加工生产规模、仓储环境、管理模式、质量监管等情况，有了更直观和深入的了解。
常州大学附属小学副校长
李向：我们感觉到企业在各方面的管理上，包括品控上做得非常不错，此外我们学校在每次接收食材的时候也会进行二次把关，确保学生吃得好 吃得健康
吃得卫生
严把校园“食安关”，守护师生每一餐。今年暑假，武进区教育系统采用公开公平公正的招标机制，招募了一批品牌实力雄厚、社会信誉良好、供货能力强大的供应商团队，分标段分片区为全区学校食堂供货。今年秋学期，全区已有
117 所学校纳入食材统一招采，还有 64
所学校待合同到期后也将逐步加入。经测算，71所学校低于去年同期菜金使用水平，共节约菜金约343万元，学校食堂菜金平均下降17.4%。
武进区教育局建设装备科科长
蒋卫山：第一个流程先招入围的企业，入围以后还要在平台上进行第二次招标，最后再确定供货的供应商，第二次主要是比价格，主要是为了让学生吃得好 吃得安全
吃得卫生。
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