《市监之窗》区市场监管局西太湖分局开展奶茶店专项检查 |
| 时间：2024-06-13 19:49:22 来源：武进新闻 作者：阳湖网 |
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近日，区市场监管局西太湖分局开展奶茶店专项检查，并进行随机抽样检测。
常州大学（西太湖校区）学生
万雯雯：平常点外卖奶茶这一些还是比较少的，但是我的朋友经常点。我对（奶茶）这些顾忌还是蛮多的，因为经常在网上看到一些关于外卖餐饮店安全卫生的问题。
常州大学（西太湖校区）学生
张王文博：天气比较热，比较好奇水果他们有没有隔夜存放，有没有质量的问题。希望市场监督管理局可以带我一起去（后厨）一探究竟。
在常州大学（西太湖校区），分局执法队员现场调研了学生们平时点单较多的外卖奶茶店，并带领学生们一起到古茗、喜茶等奶茶店进行现场检查，从其经营资质、从业人员健康管理、原料贮存、加工制作过程及食品安全管理制度落实等多方面进行仔细检查。
区市场监管局西太湖分局监管二科科长
邢琨奇：（原材料）一定要和水果分开储存。分层可以，比如这边你是放清洗过的（水果），这边没有清洗的（水果）。一天的时间，今天下班前，要先落实整改到位。
区市场监管局西太湖分局还邀请了第三方食品检测机构，对店内热销饮品进行随机抽样检测。
安徽科博产品检测研究院食品安全抽样检测员
代庆意：每家奶茶店抽取两款随机的奶茶，我们带回去检测化验。其中主要检测的项目有防腐剂、甜味剂等一系列的添加剂。
区市场监管局西太湖分局监管二科科长
邢琨奇：通过此次“你点我检”的（检查），下一步，分局将以点带面，对辖区内所有的奶茶外卖进行全覆盖检查，让广大消费者喝得放心、喝得舒心、喝得安心。
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