《活力经开》 潞城街道举办“春风十里菜肴香”烹饪比赛 |
| 时间：2024-04-08 19:16:40 来源：武进新闻 作者：阳湖网 |
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为进一步丰富职工的文化生活，昨天下午，“舌尖上的四季”常州经开区人才公寓职工厨艺大赛暨潞城街道“春风十里菜肴香”烹饪比赛在东方青年人才社区激情开赛。
现场，8位选手以素食为主，纷纷亮出各自绝活，煎、炒、烹、炸轮番上阵，随着时间一分一秒地过去，一道道美味佳肴呈现在大家面前，酸甜可口的番茄炒蛋、工序复杂的“花开富贵”、鲜嫩滑口的肉沫豆腐……新鲜出炉的菜品瞬间就抓住了大家的眼球。
参赛选手
贾晓艳：菜起名叫“花开富贵”，主要是它的名字比较好听，寓意比较好，然后因为这次的主要材料要求素菜。
潞城街道总工会主席
蒋小芬：我们这次参加活动的选手都来自于辖区内，后期会有我们经开区其他的（入住）人才公寓的职工一起加入到这个比赛中来。
据悉，“舌尖上的四季”厨艺大赛分为春季素食、夏季凉菜、秋季养生菜、冬季包饺子四大主题，为热爱厨艺的青年职工提供展示特长的舞台，进一步加深企业职工之间的交流与联系，让广大青年人才爱上经开、扎根经开。
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