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小菌菇撑起“致富伞” 4000平方米大棚年收百万

时间:2023-03-28 20:19:41  来源:武进新闻  作者:阳湖网
嘉泽镇是远近闻名的“花木之乡”,在这里,却有一处菌菇种植基地,四千平方米大棚产出的松茸,年销售额可达一百万元。来看报道。
走进嘉泽镇周庄村的菌菇种植基地,4个连体大棚整齐排列。这些大棚每个占地1000平方米,摆放了5个6层高的铁架子,每一层都铺满了营养土。在这些“泥泞”中,藏着一颗颗宝藏,等着被发掘。
嘉泽镇周庄村菌菇种植基地负责人 陈团勇:今年大概有25斤左右(一平米),它一茬过去又一茬、一茬过去又一茬的。现在产量还没有搞高,高的话会到40斤(一平米)。
种菌菇并不难,难得是种出品质好的菌菇。陈团勇坚持自己提取松茸种子,反复实验,再“优中选特”。每批松茸产出后,他都会根据颜色和新鲜度划分A、B、C三个等级,A级的松茸为淡黄色或米白色,上下大小均匀,有鲜香气味,每斤市场零售价在35元左右。
嘉泽镇周庄村菌菇种植基地负责人 陈团勇:一是种,二是料,三是管理。就是水啊,温度啊,湿度啊。
陈团勇是福建古田人,他告诉记者,老家有很多专业种植菌菇的“新农人”。2021年,他放眼“长三角”,不久就相中了嘉泽这块宝地。菌菇需要培养基,而废树枝就是优质的原料。周庄村有苗木种植面积 3560亩,年产绿植废弃物150吨左右,通过成熟的绿化废弃物发酵工艺,可以将其全部转化为培养基,全面实现周庄村绿植弃废的自循环利用。
嘉泽镇周庄村党总支书记 江建昌:我跟他洽谈了这个事情,把他引进进来,我大概在村里流转了靠近30亩地,来用于菌菇基地的建设。这样的话,一年老百姓大概可能有几十吨的废树枝可以都消纳掉。
现在,已经有5家连锁超市与菌菇基地达成了长期合作,每次的采购量在100-200斤。随着原料集中排放场地、机械粉碎、成品堆场等基础设施越来越完备,村委今年将再流转10亩土地增建大棚,并配备智能温控设备,让菌菇产量翻倍。
嘉泽镇周庄村菌菇种植基地负责人 陈团勇:我们常州本地没有(种松茸的),今年销售额4000平方大概到100万元左右。村里也说,搞个合作社起来,带动老百姓一起做起来。
嘉泽镇周庄村党总支书记 江建昌:我就是让松茸基地带来更大的利益,一个是老百姓的利益,让他们也跟他们学,也拿出自己的土地出来做松茸。第二个呢也是壮大我们集体收入。

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