《市监之窗》 区市监局高新区分局开展反餐饮浪费宣传活动 |
| 时间：2023-03-25 20:43:02 来源：武进新闻 作者：阳湖网 |
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日前，区市场监管局高新区分局前往大学城夜市大排档开展反餐饮浪费宣传活动，营造“浪费可耻、节约光荣”的文明风尚。
在大学城夜市大排档内，分局队员向商家介绍了自3月15日起正式实施的常州市地方标准《餐饮行业公筷公勺使用和反食品浪费基本服务规范》，要求商家把“反对餐饮浪费、使用公筷公勺”贯穿到餐饮服务的全过程，建立健全制止餐饮浪费长效机制。在夜市大排档醒目位置与餐桌上，队员们分别张贴了宣传海报和标签。
大学城夜市大排档管理办公室副主任
胡立锋：商铺一共是120间，经营户是70个，180个三个小摊。我们也会安排一次集体的培训，把反浪费（工作）跟食品安全（工作）挂钩。
目前，大学城夜市大排档周末客流量可达上万人次，而工作日每晚也有5000人次左右。作为辖区监管重点，高新区分局将对大排档持续开展各项反食品浪费普法教育、专项检查，激发市民共治，减少粮食浪费。
区市场监管局高新区分局监管一科科长
冷伟俊：我们在此提倡广大消费者树立文明、健康、理性、绿色的消费理念，主动使用公筷公勺，积极参与“光盘行动”，弘扬勤俭节约的美德。
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