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螃蟹捕捞上市 高温影响减产涨价

时间:2022-09-21 19:34:27  来源:武进新闻  作者:阳湖网
秋风起,蟹脚痒。九月圆脐十月尖。日前,养殖蟹已经开始成熟,正在走向市场。但受到前一阶段的连续高温影响,今年的螃蟹有些“低调”。
前黄镇马瑛家庭农场,负责人邵卫良经过筛选、捆蟹、装袋、贴快递单等一系列工序,将螃蟹发往各地。他告诉记者,今年夏天的持续高温天气严重影响了螃蟹的生长进度,往年这个时候每天能抓百来斤螃蟹,但今年好多螃蟹还在脱壳,螃蟹才刚上市。
螃蟹养殖户 邵卫良
大的螃蟹还在脱壳,不好上市,小的螃蟹2两5的慢慢开始上市了。

邵卫良养殖螃蟹有16个年头了,他今年也是难得遇上这样的高温天气,蟹塘水温一直保持在37度左右,严重影响了螃蟹的正常生长,不仅产量只有往年的60%,而且螃蟹的个头也会相对小一点。价格也比往年翻了一倍。
螃蟹养殖户 邵卫良
精品的一百多一点,普货八九十一斤。
虽然螃蟹已经上市,但目前螃蟹的品质还未到最佳,要想吃上真正的好蟹,消费者还需耐心等一阵。

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