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文明餐桌引领武进新“食”尚

时间:2022-08-23 20:27:47  来源:武进新闻  作者:阳湖网
餐桌文明是社会文明的重要体现,如今,在我区大大小小的饭店餐馆里,适量点餐,不剩菜、不剩饭等餐桌文明行为已成为很自然的事情。来看报道。
中午,记者走访一些餐馆饭店看到,不少店铺内的餐桌上都贴着按需点餐、光盘行动的标语。食客们都能根据自身需求适量点餐,并打包未吃完的食物,以实际行动践行节约粮食、反对浪费的文明理念。
市民:我们是根据自己随行的人数,以及个人的胃口,选取相应的菜量,肯定是不会浪费的。
除了顾客自觉,商家也会提醒顾客合理点餐、减少浪费,“按需供餐”已成为行业共识。
某餐饮店店长:如果顾客点多,也会及时提醒顾客,哪些菜需不需要退一下。如果有的顾客吃不完的话,会提醒顾客,这边需不需要打包。
商家不仅会主动提供打包盒,还会为食客配备公筷公勺,烧烤火锅类餐馆的服务员会使用公共餐具帮忙熟食,以保证整个就餐过程的便捷、干净。而自助餐厅则会采用收取押金的形式,比如每桌收取50元押金,浪费食物超过200克将不予退还,但进店的大多数顾客都能做到吃多少拿多少。
如今的阳湖大地,一颗颗文明“种子”悄然扎根,以各种方式融入群众生活。于“两湖”春潮,绽朵朵浪花,呈现出一幅幅环境美、人文美、风尚美的文明画卷。

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