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蔬果日均交易量超万吨 “菜篮子”货足价稳

时间:2022-08-20 19:19:59  来源:武进新闻  作者:阳湖网
连日高温,对菜篮子供应也是个不小的考验。那常武地区蔬果价格是否有波动,一起去了解一下。
记者从凌家塘批发市场了解到,由于近期持续高温,地产叶菜生长受限,量少价高,从而增加了长途调运菜的需求量。为了保障供应、降低损耗,市场在加大兰州、昆明等外地蔬菜进货量的同时,引导经营户薄利多销。这样一来,尽管高温推高了蔬菜生产、运输、储存的各项成本,但蔬菜整体批发均价涨幅仍低于5%,甚至部分蔬菜价格较同期有所下降。
外地蔬菜批发商 杨兴武:这个大娃娃菜现在卖一块七八,西芹也只卖两块左右,去年这时候大娃娃菜两块多,莴苣都卖到四块左右,今年莴苣才卖两块多,兰州那边产量一直没断过,我们收货能力也比较强。
凌家塘市场发展有限公司蔬菜区统计员 姜洁锦:日均蔬菜交易量基本在七八千吨,我们会积极组织经营户车辆的流通,而且我们市场上有配备冷库,能够方便经营户货物的存储,整体都是能够满足经营户和老百姓需求的。
目前,凌家塘批发市场蔬果日均交易量超1万吨,记者了解到,受高温天气影响,焦溪梨、阳山水蜜桃等本地水果价格有所下降,其余水果价格与去年基本持平。近期上市的西梅、石榴等水果因为价稳货优,销量也稳步上升。
果品批发商 王益红:我们在保供应这一块是完全没有问题的,现在我们就形成了少量来货,快速运转,确保新鲜度,现在我们每间屋子里的冷风机24小时一直开着的。

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