《市监之窗》今日开考 区市场监管局保障高考考生“舌尖上”的安全 |
| 时间：2022-06-07 20:04:34 来源：武进新闻 作者：阳湖网 |
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为保障我区高考考生“舌尖上”的安全，区市场监管局及各分局开展食品安全领域“守底线、查隐患、保安全”专项行动，采取有力措施为高考“护航”。
上午9点，在江苏省前黄高级中学，区市场监管局高新区分局队员对食堂的加工场所、设备设施、食品安全管理制度和落实情况进行监督检查。高考期间，近1100名高考考生在省前中食堂就餐，为此，队员们仔细审核了高考期间的菜谱，重点检查了学校食堂卫生状况、从业人员健康检查和晨检情况是否符合要求。
区市场监管局高新区分局监管一科科长
冷伟俊
在端午节前，我们就会同校方商讨、审核、确立了高考期间，学生的三餐食谱。各个操作场所我们进行深入细致的检查。关于高考期间，我们主要是全程驻点监管。
除现场检查外，区市场监管局还组织了第三方食品检测公司对学校食堂采购的蔬菜、肉类进行全覆盖检测，充分发挥快速检测在食品安全监管中的风险预警作用。
区市场监管局食品安全监督管理科科员
章波
本次高考共有3个考点食堂，4家餐饮服务单位参与保障，共保障武进区3623位师生的三餐。区市场监管局已完成对7个点的检查和验收，为高三考生创造一个良好的饮食环境，祝愿他们取得好的成绩。
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