中秋临近 武进地产大闸蟹抢“鲜”上市 |
| 时间：2021-09-14 19:59:14 来源：武进新闻 作者：阳湖网 |
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秋风起，蟹脚痒，入秋后的大闸蟹膏满黄肥，蟹肉饱满，吃大闸蟹的黄金期即将到来。今年，武进地产大闸蟹的整体品质要好于往年，随着中秋节临近，不少地产大闸蟹已经抢“鲜”上市。
一大早，前黄镇坊前村蟹农沈伟国来到自家螃蟹养殖基地，将打捞出来的大闸蟹分拣、装箱，临近中秋，不少往年的老顾客已经给沈伟国打来电话，订购大闸蟹。
沈伟国养殖了80亩水面的大闸蟹，去年亩产大闸蟹300斤，亩均收益超2万元。根据沈伟国预测，今年武进地区不仅梅雨季节减少，入夏以来也未出现持续高温天，这样的天气适合大闸蟹生长，因此，今年大闸蟹产量充足。
蟹农
沈伟国：今年螃蟹（品质）都还好的，估计价钱不会有去年高，（中秋期间）3两母蟹卖到个90元（一斤）差不多了。
不同季节吃不同的蟹，沈伟国建议在中秋节这段时间可以买母蟹，等国庆之后再选择吃公蟹，蟹膏会更饱满。
蟹农
沈伟国：现在最多只能卖到3两母蟹，大的螃蟹还不算成熟，像4两母蟹一般要到10月10号左右，10月1日前还有点危险的，像公蟹要到10月15号以后。ª
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