区市监局:探索监管电子化 筑牢餐饮安全线 |
时间:2021-07-13 20:31:41 来源:武进新闻 作者:阳湖网 |
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日前,区市监局联合西太湖分局,对西太湖外卖餐饮集聚区开展专项整治,对问题餐饮单位,当场开出电子化行政处罚决定书,这也是“智慧监管”的有益探索。 上午十点半,区市监局食品科及西太湖分局监管人员来到西太湖管委会旁的一家外卖餐饮单位,查看店内环境卫生、设备维护、进货台帐、证照公示、人员健康证等情况,重点检查了易滋生细菌、容易发生食品安全隐患的现制食品,并通过第三方检测机构,对部分原料及成品进行了快检。 区市监局西太湖分局副分局长 杨浩鹏 主要涉及到罂粟壳、蔬菜农残、还有餐具,以快检为主,现场出结果;另一方面,我们局在今年正式推出监管执法一体化平台,以食品领域为试点,我们今天也是正式在西太湖这个地方推广使用这个平台,也通过现场的监管处罚,对整个外卖行业做一个规范和提升。 此次检查共快检29批次,包括农药残留15批次、罂粟碱10批次、食品添加剂3批次、餐具1批次,检测结果均为合格,但部分经营主体存在人员健康证过期、未在显著位置公示证照等问题。针对上述情况,监管人员当场开具电子化食品监管文书18份,其中警告9份,责令餐饮经营主体限期整改到位。 区市监局西太湖分局副分局长 杨浩鹏 我们通过平台已经对类似于没有健康证、环境卫生不达标、食品经营者没有尽到主体责任,我们第一次给予警告,第二次是个体工商户的给予200元的罚款,是企业的可以进行3000元的罚款。 下一步,区市监局将对照信息化发展的新形势,将“智慧监管”作为创新发力点,努力打造智慧市场监管新品牌,全面提升市场监管规范化、精准化、智能化水平。
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