雪堰镇：春茶开采 产量略减 |
| 时间：2021-03-25 19:38:26 来源：武进新闻 作者：阳湖网 |
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又到春茶飘香时。位于雪堰镇的费巷茶果场开启了地产春茶的采摘季，价格与往年持平，但受前期天气的影响，产量只有去年的八成。
早上六点，晨光熹微，采茶工们就来到茶场，开始了一天的忙碌。翠绿的茶垄随着地势起伏连绵，采茶工星星点点地点缀其中，捏着茶树枝头尖尖的嫩芽，运用手腕力量直接将茶叶送入手心，待采到一定量时再随手放入绑在腰间的布袋。
创办于1970年的费巷茶场，是武进办场最早、规模较大的茶场，种植面积320亩，出产太湖翠竹、太湖白茶、碧螺春等多个品种。眼下，茶园最早萌芽采摘的是“乌牛早”，也是武进地区最早的地产茶。因为种植技艺繁琐，我区只有费巷茶场种植，而且该品种需采摘独芽，也就是一芽一叶。
费巷茶果场采茶工 林培丽：（一个人）一天采4斤多茶，（采摘时）不要带老叶。
今年开春较早，费巷茶果场从正月十三就迎来了首次春茶开采。不过，由于天气影响，最早采摘的乌牛早产量要比往年减少30%，晚茶的情况预计要稍好一些。往年一斤干茶需要由3万多个芽制成，由于今年芽偏小，需要4万多个芽才能制成一斤。
费巷茶果场负责人 殷达平：产量今年比去年肯定要最起码少20%，因为去年冬天比较冷，茶树有的地方受到了冻害。现在价格涨不上去，基本跟去年持平，最早的早茶太湖翠竹1500元一斤。
除了产量受影响外，招工难也是殷达平面对的难题之一。以前每人每天200元左右，现在加上车费、伙食费，待遇提高到300元，但采茶工人仍有很大的缺口。3月正值采茶旺季，费巷茶场需要140人左右，但目前只有70多名工人。
费巷茶果场负责人 殷达平：今后用工肯定比较麻烦，费用一年比一年高。
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