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【口播】
俗话说：“清明螺，赛肥鹅”。太湖湾旅游度假区的各家农庄，以螺蛳为原料，乘势推出应季新品，吸引游客前来尝鲜。
【配音】
中午，在太湖湾旅游度假区的乐山农庄，记者看到，厨师长赵亲岗正忙着烹制螺蛳，先仔细清洗螺蛳，起油锅，放入葱段、姜末、辣椒爆香，加入螺蛳肉、咸肉丁煸炒，最后加入熬制2小时以上的鸡汤翻炒，大火收汁，一道简单鲜美的时令农家菜便完成了。经过一个冬天的蛰伏，螺蛳肉更为紧实，吸引着一波又一波的吃客纷至沓来。
【同期】乐山农庄厨师长 赵亲岗
最近点螺蛳的客人比较多，基本每桌必点，一天卖出去20多份。
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