武进新闻


寻找年味热气腾腾忙年蒸 包子铺里年味浓

时间:2021-02-08 20:44:31  来源:武进新闻  作者:阳湖网

在周家巷消费品综合市场旁,有一家做包子馒头的夫妻店,老板夫妇来自安徽,开店已有6年。这几天,是店里生意最忙的时候,夫妻俩要从早忙到晚,一天工作近15个小时,为的就是让每位顾客按时拿到自己想要的包子、馒头,满意而归。

【同期】面点店老板 张帅

过年忙了来不及了,不能让老太太们等太久,他们会焦急的。都是本地的(顾客),还有过年不回家的,反正最后几天肯定要忙一点的。

【配音】

张帅介绍到,从揉面、包包子、上蒸笼,整套流程要花一个多小时,八笼一蒸,一次128个包子,每天可以蒸出近1500个。包子用的馅料,大多是顾客自备,青菜、干咸菜、萝卜丝、猪肉……美味又营养。

【同期】顾客 王勤

我是特地来这里加工的,他们做的挺好的,做几百个馒头回家,邻居分一分他们吃的都挺好的。

【同期】顾客 席志琴

经常来做的,最近来的次数多一点,过来做包子也是蒸蒸日上,讨一个好运。

武进新闻

更多>>

武进新闻20241218

武进新闻20241217

武进新闻20241216

武进新闻20241215

武进新闻20241214

武进新闻20241213

武进新闻20241212

武进新闻20241211

武进新闻20241210

武进新闻20241209

武进新闻20241208

武进新闻20241207

视频推荐

更多>>

常州经开区召开工作思路研讨会 明

区委理论学习中心组学习会召开

区委常委会召开会议

武进法治影院2025年度项目发布

“政企”通力 武进“公转水”运输

信承瑞:跨界医疗进军科技“无人区”