《市监之窗》食品安全快检车驶入“两会”驻地 |
| 时间：2020-01-05 19:46:35 来源：武进新闻 作者：阳湖网 |
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眼下，2020年武进“两会”正在如火如荼的进行着，区市场监督管理局出动快检车，对四家会议保障酒店开展食品安全快检工作，确保“两会”期间餐饮食品安全。
上午八点，在武进假日酒店门口的快检车上，快检员正在对从四家酒店采集回来的十批次蔬菜进行农药残留检查，不到30分钟检测结果就出来了。快检车还配备了快速水浴锅等仪器设备，可以检测上百个项目，有效地提高了检测效率。
区市场监管局食品安全科科员
姚烨：我们是在每天的早上在每家供餐单位进货当时直接采样，集中送到食品快速检测车进行快速检测，确保在每餐开餐前，我们把所有的数据掌握在手中，确保每餐次的食品安全，让参会人员吃的放心，用的安心。
“两会”餐饮食品安全保障工作从1月2号开始，到1月6号结束，区市监局采取驻点监督与流动巡查，重点对会议期间菜谱配制、食品原材料、现场加工操作场所及餐饮具清洗消毒等环节进行严格检查，严把“两会”食品安全关。下一步，区市监局将充分发挥快检车方便、快速、高效的优势，开展“食品快检下乡镇进市场入校园”活动，真正让快检车成为食品安全的“侦察兵”、应急处置的“排头兵”和重大活动保障的“支援兵”。
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