城市管理涉及市民的切身利益,城市管理中的一些顽疾、难题也是难以根治。本台从今天起每周一推出专栏《城市管理曝光台》。日前,云南文山州一名13岁的男孩吃了路边摊上的肉串后出现恶心、呕吐等症状,最后查出是鼠药中毒。这件事情再次敲响了路边摊食品安全警钟,而在我区,路边摊的卫生状况也让人触目惊心。
晚上7点多,新城域小区西侧的小道上,二十多辆三轮改装车排成一排,凉皮、烤串、煎饼果子、烤鱿鱼应有尽有,绿化带和马路上是各类食物残渣和白色垃圾。当城管队员一出现,这些摊贩立刻四下逃窜,动作虽然迅速,但由于慌乱,一些食材散落在地。不过城管队员一走,他们立马转了回来,接着做生意。
【同期声】声音来源:城管队员:有一次去巡查 一个女的卖烤串的 她跑的很匆忙 一根烤肠掉到泔水的桶里去了 我亲眼看到她捡起来 水冲一下放回去 如果他们掉到地上连洗都不用洗 直接卖。
就这样,每天晚上,路边摊贩一边和城管玩着躲猫猫的游戏,一边出售未经任何卫生检疫,甚至沾染了各种细菌的食物。而对于卖水果的摊贩来说,“扣秤头”是他们赚钱的一个公开秘密。
记者:西瓜多少钱一斤?
摊贩:1块钱 超市都要2块钱
【同期声】武进大桥下 水果摊贩:我告诉你 百分之80甚至90的水果摊都是9两秤 不是9两也是9两五的 不然怎么赚钱,说实话 我也曾经有一个月用过9两五的称 门店一般不会 因为一直固定的 摊贩不一样了 第一天在 我第二天可以去别的地方。
【编后】
打游击的路边摊,就象是地上的“野草”,赶走一茬又来一茬,不仅给城市管理带来了巨大影响,也对市民的饮食安全带来隐患。面对这一管理难题,如何在加大执法力度的同时,更好地创新管理方式方法,寻求解决之道,需要城市管理的相关部门进一步思考和解决。同时,我们也希望市民朋友也有更强的健康意识,毕竟,无证无照的路边摊,在食品卫生监管和约束方面也存在空白。城市管理需要加强,我们的健康保障也需要时刻警醒。 |