日前，市农委渔业处在我区水产养殖场举办渔业标准化生产示范基地内检员培训班，进一步推进渔业标准化生产和水产品质量安全工作。
培训中，市农委渔业处处长李文群全面诠释了渔业生产标准化的概念，并结合水产品质量安全工作，从“科学认识标准、正确执行标准、争做标准化企业”等方面，详细讲解了如何按标生产；2名技术代表分别讲解了孔雀石绿和呋喃唑酮残留快速检测的技术要点，并现场示范操作。
【同期声】市农委渔业处处长 李文群：我们通过环节质量管控，包括产地环境 苗种、生产技术规程、投入品、产品质量、包装运输等诸多环节的质量管控，按标生产，提高我们养殖户的标准化生产意识，严格按照标准生产才能从根本上提升我们水产品质量安全。
通过此次培训，使参训人员更深入了解了渔业标准化和初步掌握了水产品药残快速检测技术，为完善今后水产品质量安全监督管理工作，促进水产品产地准出制度的实施打下基础。 |
