记者今天从区市场监督管理局获悉，春晖乳业、国宇环保、双喜酒业等3家食品生产企业的电子记录与追溯系统正式建成运行，并顺利通过了市级验收，至此，我区建成运行该系统的食品生产企业已达4家。

今年以来，区市场监督管理局在全区食品生产企业中逐步推进企业电子信息记录追溯系统建设，电子信息记录追溯系统建成运行后，食品监管人员只要通过企业的信息系统，任意输入某一产品的生产批次，即可清楚地查到该产品的原材料使用状况、供应商资料、原材料进货查验记录等上游资料，以及生产过程控制、出厂检验报告、产品销售流向等信息。生产企业从采购、生产、出厂检验到配送销售的全过程，几分钟即可复现。

2016年，我区将陆续在200多家食品生产企业中全面推开这项工作。区市场监督管理局也将完善相应的考核机制，并把系统建设逐步纳入食品生产许可审查范畴，与企业能否获得（换取）生产许可证直接挂钩。