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王惠中:培育推广富硒钙玉米

时间:2015-10-26 20:06:32  来源:武进新闻  作者:阳湖网

玉米是重要的粮食作物,因其含有丰富的蛋白质以及铁、镁等矿物质,受到越来越多消费者的青睐。虽然常武地区玉米的种植面积并不大,但在特色玉米的培育方面却独树一帜,其中以“三勤”富硒钙玉米最具代表性。

秋日的午后,在三勤生态园的常州高新鲜食玉米研究所,负责人王惠中正带着工人采摘成熟的玉米。对于种了几十年玉米的老王来说,今年是最特殊的一年。

常州高新鲜食玉米研究所所长 王惠中:我种了38年玉米,还是第一次碰到这种天气。4月份的冰雹,6月份的洪水,还不是一次,洪水来了种下去淹掉,种下去再淹掉,我就再种下去。

就这样,因为遇上了天灾,一茬玉米前前后后种了三回。好在王惠中经验丰富,加上全程采用绿色无公害的种植管理模式,他的玉米除了成熟期比往年有所推迟以外,口感和品质却是一如既往地好。

常州高新鲜食玉米研究所所长 王惠中:有甜味、有糯味,冷了也是一样好吃,不会发硬。保证口味好,香甜糯软脆。

王惠中种植玉米的历史可以追溯到上世纪八十年代初,刚开始只是在自留地里小打小闹,种植的也是常规品种。2002年,他在三勤生态园租了30亩地,从澳大利亚引进玉米新品种,并通过技术攻关,成功培育出适合本地种植的富硒钙玉米,营养价值更为丰富,当年就获得了国家专利。目前,由他发起成立的永盛鲜食玉米专业合作社已经发展农户126户,种植面积达800多亩。

常州高新鲜食玉米研究所所长 王惠中 这个品种主要种子产量少,我明年准备推广给常州市农民,让常州都能种出好的玉米,城乡居民都能吃到好的玉米。

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