流动摊贩买粉丝 浸泡泛绿不敢吃 |
| 时间：2018-12-22 21:34:41 来源：连线帮帮团 作者：阳湖网 |
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演播室：住在常州市区的蒋娟英平常蛮欢喜吃粉丝个，特别是冬天，放在砂锅里煨煨，吃起来身上热乎乎个。前两天呢正好有走街串巷的小贩到她家门口卖粉丝，看看这粉丝品相也蛮好个，蒋娟英呢就秤了点，没想到，后来这粉丝越看越不敢吃了哇。囊为呢？
配音：前两天，有个骑三轮车的外地人到蒋娟英的家门口卖粉丝，看看粉丝还好的，价格也便宜佬，蒋娟英就买了一点。
同期声：市民
蒋娟英
五块钱一斤，我买了大概十元左右，第一次泡看不出有什么颜色，我吃不完，又一直泡在那里，隔了一夜水就比这个绿了。
配音：蒋娟英呢也当场泡了一点粉丝，暂时呢，水的颜色还是正常的。但是，她把自己泡了一夜的粉丝拿给帮帮团的记者看，水呢有点浑浊的，颜色呢也有点泛绿。
同期声：市民
蒋娟英
原来我是在我亲戚家买的那个粉丝就是白色的，现在这个粉丝买过来颜色就是这种颜色，他说这个山芋粉，山芋粉丝泡出来的水也不是这个颜色。因为我肾脏不好，我不敢吃，好吃就吃，不好吃我就扔掉了。
配音：那这种粉丝囊为会出现这种情况呢？帮帮团的记者也寻到菜场上卖粉丝的专业人士来问问看呢。
同期声：商贩
魏景侠
这跟它（粉丝）泡时间长短没什么关系的，一般都是自来水泡了以后，还是原来的颜色，再大不了就是就是浑浊一点，没有说是绿色的。
配音：魏景侠说叫，市面上的山芋粉丝还是分很多种的，品种有好也有坏，所以蒋娟英买到的粉丝可能就是差一点的品种，不过呢，为了安全起见，还是不要再吃咧。
同期声：商贩
魏景侠
你看，像我们这种一年到头在这里的长摊位，我们都是市场上批发的，假如说你吃了不好，你可以来退的，我再去找卖粉丝的人，有质量保证的。你可以去找他的，像现在这样你去找谁呢？
配音：帮帮团的记者也从网上查了一下，看见有不少网友也有同样的经历，但是网上的解释呢是因为红薯丝里面有淀粉与水结合，氧少使水变绿，这种色泽是由于淀粉质量较差，在手工和作坊制作时发生褐变而产生的，但不影响食用。
演播室：波波觉着，不管怎么样，这个粉丝还是不要吃了，以后呢，蒋娟英也要当心点，不好随便在这种流动摊贩上买东西咧，真老出了问题，都寻不到维权的地方啊。
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