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北疆饭店:上菜慢了点 顾客与服务员“打嘴仗”

时间:2018-10-26 01:16:49  来源:连线帮帮团  作者:阳湖网
昨天中午,市民戚女士和几位朋友到路劲又一城的北疆饭店吃饭,结果饭没吃成,还闹着一肚子的不愉快。戚女士说从来没有见过这么凶的服务员。到底发生着嗲呢?
顾客 戚女士:没有上菜我们就开始催了,怎么菜还没有来?他说我们再等两分钟。别人都吃的差不多了,我们的菜还没来。我的朋友就说了,你们的菜怎么烧的,到现在还没有来,你们的生意是怎么做的?
戚女士说,自己和朋友是11点40分左右到饭店的,点完菜之后,一直到12点20都没上菜,就开始催服务员,没想到多催着几句,服务员竟然要赶他们走,非常生气。帮帮团的小秦找到了这位服务员王伟,他说自己动气主要是因为顾客说的一句话太伤人了。
路劲又一城北疆饭店服务员 王伟:那位长头发的女士就说,你们服务员都是吃屎的。
顾客 戚女士:这个服务员过来了,就指手画脚的拍台子指着我们。指着我们还不要紧,还说要做我的老子。还说我长得这个丑样。你赶快走吧,你吃不起就不要在这里吃了。不要在这里丢人现眼的,你说还有这样做生意的吗?
路劲又一城北疆饭店服务员 王伟:我根本就没有说她长得丑或是怎么样。
顾客 戚女士:那长得丑是谁讲的呀?
路劲又一城北疆饭店服务员 王伟:你可以问一下这里的客户。
顾客 戚女士:你到底讲了没有?讲话要有良心的。
服务员王伟坚决说自己没嘲笑顾客难看,但是这种损自己的话顾客也不会凭空说吧。因为当时周围吃饭的顾客都走了,人证也找不到。帮帮团的小秦要求店方调出监控来看个究竟。虽然没有声音,但是从监控画面里可以看到,服务员王伟多次拍台子并且与顾客争吵,期间也有其他服务员上前劝阻的,但是没劝得住王伟。
(监控画面 赶客人走)
路劲又一城北疆饭店服务员 王伟:我是振振有词,因为他说我们吃屎,我能不振振有词吗?
记者:那句话讲出来是不是有点不妥?
戚女士的朋友 周女士:我知道,我知道这句话我讲的不妥,声音也不是很大。我是很轻的讲的吃屎的。就算我讲了这句话,但是服务行业也就算客人讲了这一点点。也没有必要这样。不管你是领导还是谁,你只能在当中调解。而不是你要火上浇油,就来跟我们吵起来。
闹着这么不愉快,周女士表示今后也不会再来北疆饭店消费了,希望这位服务员道个歉就算了。帮帮团的小秦也在现场调解,劝大家都各让一步。但是到最后,服务员王伟坚持表示自己是不会给周女士道歉的。
路劲又一城北疆饭店服务员 王伟:这边的菜没有上,我们非常抱歉。但是他们这样的行为让我给他道歉的话,我是接受不了的。因为是他们先开口说,我们服务员是吃屎的。我们服务员怎么了?我们服务员也是人啊。
这话说得不错,虽然对于商家来说,“顾客是上帝”,要伺候好着的,但是不管嗲职业,每个人都应该得到起码的尊重。只不过呢,波波认为做服务行业的,还是要以大局为重,这样反复跟顾客“打嘴仗”,不利于问题的解决,反而只会激化矛盾,最后损害的还是商家的利益。都说“一句话让人笑,一句话让人跳”,大家都要吸取教训啊。

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