低碳生活是一种生活方式，更是可持续发展的环保责任。在经开区戚墅堰街道东方社区，有一位“环保达人”刘穷，她不仅拥有变废为宝的“魔法”，还坚持11年在家门口办公益环保讲座。以“小家”带“大家”，凭着一己之力，带领很多居民加入到了低碳环保的行列。
刘穷：这是一个没有成熟的果子掉在地上的，我们可以把这个果子变废为宝。一会儿下午我来跟你们讲怎么来做环保酵素，好吗？
小朋友：好！
上午九点，戚墅堰街道东方社区的孩子们化身环保小达人，和刘穷一起，主动收集小区内的垃圾，并把它们投放到对应的垃圾桶中，通过实践了解垃圾分类的重要性。随后，刘穷又为孩子们带来了一堂生动有趣的环保课，教大家如何在生活中变废为宝，将环保的种子种在了孩子们的心中。
小朋友：我今天捡了一个果皮，然后给了刘老师。我觉得刘老师像一个魔术师。
家长：融入到生活的方面面吧，从小事做起，将环保理念从娃娃抓起。
经开区戚墅堰街道东方社区副主任
张广宁：以我们刘老师切身的环保经历，让我们的小朋友带动他们的家庭，然后让更多的家庭来参与我们的环保事业，助力我们的社区基层治理。
刘穷今年71岁，是邻里皆知的环保达人。2013年，她在苏州听了一场环保讲座，从此便与环保酵素结下了缘。所谓环保酵素，是由果皮菜叶等厨余在混合了糖和水后，经厌氧发酵后产生的，既是万能的家庭清洁剂，也是天然的有机肥料。刘穷认为这是一个有利于环保的好东西，应该推广。于是便主动联系社区，在家门口开起了公益讲座，向街坊邻居传授环保酵素的制作方法，并且一做就是11年。
刘穷：这11年里我就做了374场讲座，最多的时候我一个星期就做三场讲座。我最远的到阿勒泰地区，离边境30公里的地方，现在影响至少有两万多人，但是我觉得这个数字还太少了。
走进刘穷家中，各类瓶瓶罐罐井井有条地摆放在角落，这些都是用来盛放环保酵素的。无论是吃剩的果皮、菜叶，还是路边的野果、野花，只要经过她的手摇身一变，就能发挥大用处。刘穷告诉记者，不同原料制成的酵素功效不同：果皮制成的酵素自带果香，适合洗衣服、洗脸、洗头；菜叶制成的酵素矿物质含量高，用来泡脚、浇花，有消炎作用；花瓣制成的酵素则可以和甘油、水混合，用作护肤。此外，还有一种无患子果实制成的酵素，去油污能力很强，是居家清洁的好帮手。
刘穷：它一个能让垃圾减量，做出来可以减少我们居家的日化产品的使用，让我们用到安全的洗头膏、沐浴露，而且可以给家里省银子。一举三得，为什么不去做呢？
在推广环保酵素的过程中，刘穷发现，农业污染源占据了整个污染源的50%，如果能用环保酵素代替化肥和农药，岂不是意义更大？于是2015年开始，她将目标转向了农业，开始尝试推广自然农耕的果园和农场。
刘穷：人们就习惯用化肥、农药、除草剂、杀虫剂来进行农作物的种植，化肥农药对土地是有伤害的，过度地用了这个化肥，我们的土地就板结、钙化、酸化，重金属也增加了。环保酵素去改善土壤，我们种出来的农作物，口感也是比较好的，把毒素挡在舌尖外。
在刘穷看来，自己不遗余力地推广环保酵素和环保理念，目的很单纯：想要健康的身体和健康的环境。平日里，她也一直坚持低碳生活：会将快递盒制成收纳箱；用泡沫盒来种菜养花；使用可重复使用的购物袋……各种充满环保“巧思”的生活细节，既减少了垃圾，也装点了生活。
刘穷：大家一定要行动起来，从我做起，也是为了我们子孙的家园。每天每个家庭少用三个塑料袋，你说我们常州市这么多人，可以节约多少塑料袋？还可以减少多少垃圾啊？
在刘穷的影响下，东方社区的居民们也纷纷践行环保理念，社区每年可减少厨余垃圾750余公斤，由此“转化”而来的2500余公斤酵素和堆肥，在家庭阳台绿化、社区绿地养护等方面派上了大用场。不过，刘穷表示，她并不满足于现状，至少从环保方面来看，人们要做的还有很多。她希望能有更多的人加入进来，从小事做起，共同守护人类的美好家园。
刘穷：我觉得做了环保以后，自己心里就感觉天也蓝了、云也白了，你在这个环境里生活了自己都身心感到很愉悦。……以这个社区为点，把它做成生态社区的样板，看看能不能来以点带面，把我们常州市打造成一个生态城市，这个多好啊，这是我的一个愿望。
守护环境，人人有责。我们也希望能有更多的人加入进来，为保护环境贡献一份自己的力量。