推荐理由 丽江两个字总是会把人的思绪带到很远的地方，让人向往，让人神驰。坐落在福田CBD里的一家云南餐厅，闹中取静，民族风情浓郁。点上一桌滇菜，满足一下内心对云南的再度向往，苍山洱海的雄伟浩荡，香格里拉的漫天繁星。
丽江人家
民族特色的装修风格色彩斑斓，但是一点都不轻浮，感觉把整个丽江古城的韵味都搬了过来。服务员身穿纳西族的民族服装，穿梭店中。桌布桌椅，餐具挂饰，最炫民族风就对了嘛！彩云之南的画面瞬间在脑海中铺开。坐窗边的位置秋日的一缕阳光照射进来，伴随着悠扬的民谣很有韵味。
红艳艳的丽江梅子煮鱼！像极了丽江夜晚的各色小酒吧，火辣热情不曾褪去。干的酸梅熬的汤酸酸的很开胃，也是苗族特色的做法。鱼肉很嫩，微微带有一丝辣味。来吃云南菜当然要吃菌类，作为大自然最好的馈赠，根本不需要刁钻的厨艺加以修饰。虽然已经过了最好的季节，但是牛肝菌相对于松茸松露还是容易保存一些。云南空运皱皮椒，皮薄肉多，青椒味很浓不会太辣。
产自香格里拉的牦牛肉，做成干巴，入口后肉粒迅速散开，用牙尖细细的咀嚼每一块。鲜花饼现做，端上来的时候还是烫的！外层酥脆到用手碰下就会脱落。推荐这款鸡枞米线，鸡枞菌过油，跟米线拌在一起，辣椒油很香，秘制的酱汁酸甜味，不错的主食选择哦。丽江的特色腊排骨用了融合了广东的汤文化，加入了玉米胡萝卜一起煲。纳西族的烤山猪是最古老朴质的做法，最好的猪肉食材经过简单的烤制，佐以蘸料，香酥可口，油而不腻。
Tips
推荐：丽江梅子煮鱼，香格里拉牦牛干巴，鸡枞凉米线，青椒牛肝菌，丽江腊排骨。
环境：特色民族风这边看过来！看过来！
服务：服务员统一穿着民族服饰，服务很热情。
交通：地铁会展中心站，步行至卓越世纪。
综合：在这么喧闹的CBD还是有另一处静谧之地，进去之后民族风浓浓的吹在脸上，吹到了心里。
店铺信息
地址：福华三路卓越世纪中心卓越·INTOWN购物中心3楼
时间：11:00 - 22:00
价格：88元
联系：0755-82560060
|
