《“武”彩丰收季》秋风起蟹脚痒 武进本土螃蟹抢“鲜”上市 |
| 时间：2026-10-05 20:36:25 来源：武进新闻 作者：阳湖网 |
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秋风起，蟹脚痒，又到一年品蟹时。地处江南鱼米之乡的武进，迎来了螃蟹最肥美的丰收季。
走进南夏墅街道螃蟹养殖基地，只见养殖户朱华南正和工人手脚麻利地从水中拉起地笼。一只只体型饱满的螃蟹挺着白肚、挥舞着强健的金爪，被熟练地放入篓中。今年的螃蟹个头格外喜人，挑选出来的优质大规格母蟹，单只重量普遍在半斤以上。
螃蟹养殖户
朱华南
今年产量比往年要好一点，因为今年温度低，比去年一亩地增加50到100斤。
朱华南介绍，他承包的60余亩蟹塘，在推广“小高精”基础上，探索出独特的“蟹茭混养”模式，既能净化水体给螃蟹提供天然的栖息蜕壳空间，还能额外收获一茬茭白，一举两得。从塘口改造、蟹苗选育到水体调控，每个环节都需“精耕细作”。与产量增长形成对比的是，今年螃蟹价格较去年略有下降，目前市场销售以母蟹为主，公蟹还需再等等。
螃蟹养殖户
朱华南
品质好的话要到10月中旬，现在也能挑一点好的出来尝鲜
近年来，武进的特色水产养殖不再单纯看天吃饭，而是靠生态养殖技术、精细化管理和本土农品品牌加持，真正实现了农业增效、养殖户稳定增收，也让螃蟹产业成了金秋丰收季里养殖户手里实打实的“致富蟹”。
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