护航开学季 市监开展校园食品安全专项检查 |
| 时间:2026-09-03 21:24:36 来源:武进新闻 作者:阳湖网 |
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新学期伊始,为切实保障广大在校师生饮食安全,连日来,区市场监督管理局深入多所学校食堂,开展校园食品安全专项检查。 在西太湖外国语学校后厨,区市场监管局西太湖分局监管人员对设施设备清洗消毒、食材加工制作、专间使用等方面逐项开展检查。对发现的问题,当场指出、现场指导,明确整改标准、整改时限,坚决把食品安全隐患消除在萌芽状态。 西太湖外国语学校副校长
蒋飞:食品安全是校园工作的重中之重。严格落实食品安全各项管理制度,严把食材采购、加工制作、清洗消杀、留样台账各个关口,常态化开展自查自纠,规范食堂全流程 在牛塘实验学校,区市场监管局牛塘分局监管人员员现场查看了学校食堂环境卫生、病媒生物防制相关情况,对进货查验、食品安全控制、餐饮具消毒等环节进行全方位“体检”。本次专项检查覆盖牛塘全镇12所学校,采取日常监管与随机抽查相结合的方式,实现检查对象全覆盖、关键环节全覆盖。 区市场监管局牛塘分局监管一股股长
龚歆:这次检查下来,我们发现这个学校,包括从食材的存储和操作过程都是比较规范的。然后现场有一些硬件方面的小问题,联系他们本周会进行整改。
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