本地生态莲藕抢鲜上市 |
| 时间：2026-08-21 20:20:17 来源：武进新闻 作者：阳湖网 |
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8月中旬以来，前黄镇坊前村300多亩莲藕种植基地迎来早藕采收季，田间一派繁忙的丰收景象。
走进莲藕种植基地，只见碧绿接天的荷叶间，采藕工人正躬身站在齐腰深的淤泥塘里，凭借多年练就的“辨叶寻藕”手艺，顺着荷叶长势找准藕茎走向，用高压水枪轻轻冲开表层淤泥，随后一根根藕身匀称、色泽莹白的新鲜莲藕便完整浮出水面。
常州市海之云农业有限公司负责人
赵海云
凌晨三点开始下塘，一直到中午11点装好车，现在每个人一天能挖1000多斤
今年受前期台风多雨天气影响，莲藕生长周期略有延后，产量较往年减少约二分之一，据了解，本次早藕采收只是全年采收季的开端，整个莲藕采收工作将从今年8月持续到明年5月，错峰供应不同口感的鲜藕品类。
记者
钱志益：
新鲜莲藕采摘上来之后，经过分拣、装车等，然后运往江浙沪各大市场，当天就能走上老百姓餐桌，品尝这一时令美味。
据悉，虽然武进的莲藕种植面积不大，但基地积极探索多元化发展路径，尝试推出“荷塘观光采摘体验”的农旅融合模式，让曾经的“淤泥塘”成为助力乡村振兴的“聚宝盆”。
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