高原菜补位 伏缺期“菜篮子”量足价稳 |
| 时间：2026-08-08 20:32:56 来源：武进新闻 作者：阳湖网 |
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连日高温，我区迎来夏季蔬菜传统伏缺期。市民“菜篮子”供应保障情况如何？一起来一看。
上午九点，记者来到凌家塘农副产品批发市场蔬菜区，多家商户告诉记者，近期连日高温，对本地蔬菜种植、采收有很大影响。
凌家塘农副产品批发市场地产菜经销商
徐女士
菜也是不肯长，干又旱，收成也不好。
凌家塘农副产品批发市场工作人员
李子骏
入伏后，江苏凌家塘市场蔬菜供应量，均保持在6000吨以上。进入三伏天，本地菜进入伏缺期，日均上市量略减，不耐热的叶菜减量明显，耐热的瓜茄类，供应稳定。
为进一步丰富菜品种类、补足供应体量，市场拓宽货源渠道，对接外埠优质产地，大量调入高原冷凉蔬菜。目前，来自云南以及兰州、张北的外埠高原菜源源不断抵达常武地区，成为伏缺期蔬菜保供的重要补充力量。
凌家塘农副产品批发市场客菜经销商
张先生
各个档口的菜堆得满满的它就不缺，（当地）老百姓现在主要都以种菜为主了，农作物不值钱。
凌家塘农副产品批发市场工作人员
李子骏
当前外地客菜主产自甘肃、云南、河北、内蒙等夏凉产区像是百合、甘蓝、菜花、娃娃菜、胡萝卜、西芹等。市场整体供应充足、价格稳定，可以充分保障常州市区以及周围地区菜篮子需求。
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