旺季遇冷 雪糕“凉凉”? |
| 时间:2026-07-31 20:41:14 来源:武进新闻 作者:阳湖网 |
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三伏天,本该是雪糕批发最热闹的时节,但社交平台上,不少从业者都在抱怨,今年夏季棒冰和雪糕行业出现大范围滞销现象,我区情况如何呢,来看记者的报道。 上午九点,在位于湖塘老街的一家冷饮批发店内,不时有市民进店选购棒冰、雪糕产品。 市民 我经常买的,我也喜欢吃,也吃不了几个钱。 店主潘先生告诉记者,往年7月份,是冷饮销售的旺季,但是今年明显“遇冷”,冷饮的囤货式消费逐步退潮,市民从以往的“批量批发囤货”转变为“少量解馋即食”。此外,记者走访发现,冰柜里动辄一二十元的“雪糕刺客”难觅踪影,取而代之的是1-5元的平价雪糕。 小潘冷饮批发(人民中路店)店主
潘先生 高端的都卖不动了,基本上五块左右的是主打的。原来十块,十几块甚至二十块的都好卖。销量下降了25%有的。 花园冷饮批发部(大通东路店)店员 肯定是性价比越高越好,大家更倾向于又便宜又好吃。 雪糕旺季遇冷的背后,是消费场景、消费偏好、消费渠道全面迭代。一方面,大量消费需求正从传统小店向折扣零售店、社区生鲜超市以及线上平台转移,这些新渠道折扣活动不断,还能送货上门,分流了相当一部分消费者;另一方面,商场内的现制冰淇淋品牌以及茶饮品牌跨界推出的冰淇淋产品,也在吸引年轻消费者的注意力,进一步丰富了冷饮消费的选择。 小潘冷饮批发(人民中路店)店主
潘先生 现在的消费观念也改变了,年轻人他不出门,他只要手机上点一下,他不到你实体店来看了。好多都是网上成交的
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