《履职进行时》加强食安管理 确保市民“舌尖上的安全” |
| 时间：2026-01-09 10:40:07 来源：武进新闻 作者：阳湖网 |
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民以食为天，食以安为先。食品安全关系民生，我区政协委员积极履职建言，持续推动压实食品安全责任，提升全链条监管能力，全力守护群众“舌尖上的安全”。
2024年底，本栏目报道的一则新闻《菜场购买蔬菜
纸巾一擦“掉色”》引发关注。有市民反映，在湖塘消费品综合市场购买的蔬菜叶面出现蓝色斑块，烹煮后锅中出现蓝色液体。针对这一现象，区政协委员刘河牵头起草《关于加强食品安全管理，确保市民舌尖上的安全的建议》，呼吁举一反三，完善相关监管标准。
区政协委员
江苏帅煜集团董事长
刘河：建议有两点：第一是我们要增加检测设备的投入，还要再加强检测人员队伍的建设，要培养他们的业务能力。第二个，监测不能盯着一些农贸市场和超市，要从源头上保障蔬菜安全。
在过去的一年里，区农业农村局与区市场监管局持续强化源头管控与经营环节检查，加大抽检力度，发挥食品快检筛查作用，全面提升食品安全风险发现能力。近期，区农业农村局农产品质量安全监管科前往武进水产养殖场，重点检查水产养殖投入品使用情况，杜绝违禁药物滥用。
武进水产养殖场场长
岳益超：我们也是严格按照养殖休药期的标准执行，这两年也在试验叫（吊水养殖）的新技术，确保每一条出场的鱼都是符合药物残留规定的。我们定期也会免费给养殖户包括我们自己的鱼进行一个检测，及时为我们后期的养殖提供一些信息指导。
在前黄镇灵台村农产品质量安全检测服务站，工作人员正对养殖户送检的鳊鱼进行抽样，检测孔雀石绿等违禁药物及沙星类限用药物残留情况。据悉，2025年，我区已将食用农产品定量抽样批次从“千人2.8批次”提升至“千人3批次”。
区农业农村局农产品质量安全监管科科长
吴宪：对抽检不合格产品依法追溯源头，严厉打击违法违规行为，形成“检测－处置－反馈”的全链条闭环，提升风险防控能力。下一步，我们将重点围绕春节期间农产品质量安全工作，多措并举，全面提升全区的农产品质量安全水平。
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