“一口鲜”原是“一口险” 女子吃野菜被送急诊 |
| 时间：2025-04-16 20:26:42 来源：武进新闻 作者：阳湖网 |
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春季是过敏高发期，近日，武进中医医院接诊了一名因吃野菜出现过敏症状的患者。
武进中医医院急诊内科主治中医师
徐逸霖
胃肠炎的症状，呕吐、恶心，咽部有点不适，有反酸，然后还有些腹泻、瘙痒，尤其是上肢和大腿根部有那种红色的皮疹，风疹块一样
据该患者介绍，其中午食用了同事从老家河南带来一种形似毛毛虫的野菜。经求证，该种野菜被称为构树穗，是构树所结状如棒槌的绿穗，属于构树的雄性花序，上面会有花粉残留。对其过敏的人群如果吸入或者食用，可能会出现哮喘、呼吸困难、血压血氧降低等现象，甚至危及生命。
武进中医医院急诊内科主治中医师
徐逸霖
草酸结晶会引起一些咽喉部的刺激…皂苷类的物质会引起胃肠道的反应，刺激胃肠道…还有一些可能是看不出来的一些香豆素，主要是对凝血功能有影响
好在因为救治及时，患者并无大碍。医生提醒，市民在享受春季美味的同时，要警惕过敏风险，食用时一定要煮熟煮透，时间最好超过10分钟以上。过敏性体质的市民，对于野菜、野果尽量避免食用，千万不要为了“贪一口鲜”而忽视生命安全。
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