春日好“丰”景武进首批“国宝鱼”墨瑞鳕上市 |
| 时间：2025-04-08 20:08:45 来源：武进新闻 作者：阳湖网 |
|
去年10月，武进水产养殖场引进首批成品“国宝鱼”墨瑞鳕进行养殖试验，并尝试发展吊水销售新模式，目前已成功上市，刷新了武进水产养殖该品种空白。
墨瑞鳕，又叫澳洲龙纹斑，属于暖水性鱼类，原产于澳大利亚。记者看到，在工厂化循环水车间内，一条条成品鱼在水中欢快游弋。
武进水产养殖场副场长
朱全刚
像这个品种的鱼市面上基本看不到，像这批墨瑞鳕我们进回来差不多两斤到两斤半，通过吊水使鱼体内的土腥味和毒素彻底代谢掉
据悉，工厂化循环水车间共占地3000平方米，采用拱形屋面技术，中间填充20厘米厚的保温材料，可以实现最低18℃的保温，内部全部使用循环水处理工艺，实现养殖生产全过程零排放。墨瑞鳕含有丰富的四种氨基酸及多不饱和脂肪酸，营养价值相当高。目前，每斤售价在70到120元之间。
|
|
|
