《市监之窗》 区市场监管局高新区分局:外卖黑榜“回头看”守护市民舌尖安全 |
时间:2025-04-02 20:34:43 来源:武进新闻 作者:阳湖网 |
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今天上午,区市场监管局高新区分局开展外卖黑榜“回头看”工作,针对“上榜”的疯狂的咖喱与烤肉(常州大学城店)、果木碳烤鸭、DOUBLELUCK美式汉堡3家店铺进行跟踪检查,守护市民舌尖上的安全。 区市场监管局高新区分局监管一科科员
李艳青: 虽然积冰除掉了,但(食品包装)扎口还是要再注意一下。平常不用的时候,把这个口给扎起来。 在DOUBLELUCK美式汉堡店内,高新区分局执法队员们对先前发现的店员健康证过期、食品贮存、场所环境卫生等问题进行检查。针对现场发现的冰箱内食品贮存仍比较杂乱的问题,执法队员们要求店家限期整改到位。 区市场监管局高新区分局监管一科科员
李艳青: 穿戴洁净的工作服、套发帽,以后不可以在操作的时候再有抽烟的行为了。 早前,高新区分局执法队员在执法检查过程中发现,疯狂的咖喱与烤肉(常州大学城店)内店员存在抽烟等不符合从业人员操作规范要求的行为。要求其严格落实食品安全主体责任,规范后厨操作,并对厨房内垃圾桶未加盖、场所环境卫生等问题进行复查。随后,执法队员们来到果木碳烤鸭店,检查其食品贮存、场所环境卫生的同时,要求商家将冰箱内的食品进行脱包,食品原料、半成品、成品、包装材料等分隔放置。 区市场监管综合行政执法大队高新区中队副中队长
尤尚: 商家在整改态度上非常积极,整个的现场,也看到是基本符合我们的要求。那么,3家店目前已经通过我们的验收,我们也会把它们在外卖平台重新恢复上线。
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