下面来看《“味”爱护航——学校食堂大揭秘》,今天我们走进的是武进区机关幼儿园火炬路分园。 在咱们武进,武进区机关幼儿园下辖有众多分园。那么每一个幼儿园吃的怎么样,今天我们就来到了火炬路分园。“味”爱护航,带大家一探究竟。 王园
你好。我们今天来看看食堂。我一进来就看到这里还有意见箱,还有我们每周的食谱是吗? 是的是的。这是我们每周的食谱。上面张贴了本周幼儿带量食谱。这个是我们的一个展示区。王园
这个是我们早上的点心是吗?上午的点心 ,然后这边是我们中午的食材,下午的营养水。这个是我们的一个意见箱是吧?对的是师幼膳食意见箱
就是家长有什么意见,可以通反馈给园区。对是的。这是我们供货商的一个信息公示。上面比如说有我们的生产厂家、供货商名称还有检测报告,也是为了方便我们家长可以随时查验。我看到今天厨师长在做菜。实我们的这个食材也很简单。就是海天的酱油,包括料酒、盐、糖和色拉油是吧.是的是的小朋友吃的食物,可能在调味料上面,我们以这种比较朴实性的为主.这是我们的备餐间,然后我看到我们已经把饭和菜,开始运到每个小餐车上是吧.是的.气温比较温热的时候,小朋友是自己打餐的.但是到了秋冬季节,气温下降比较快的时候,我们就改为老师打餐,小朋友端.这样也是保证我们小朋友端到的时候,吃到的饭菜是热的.从食材的选购,营养的搭配,用心的烹饪,让孩子在幼儿园的每一天吃饱、吃好,快乐度过。
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