科技创新为渔业高质量发展提供了有力支撑,去年以来,我区持续不断加大投入,积极推广水产养殖绿色生产方式、提升水产养殖科技水平、加强种源渔业服务,有力促进我区水产养殖业绿色高质量发展。来看今天的《武融观察》。
【现场捕鱼】
连日来,武进水产养殖场内洋溢着丰收的喜悦。一筐筐活力十足的加州鲈鱼被打捞出水面,随后装上卡车,运往安徽等地,吸引了各地商贩前来收货。
湖州商贩 范明芳:这边的鲈鱼条形都是非常好的,比较长,肉质比较紧,比其它鱼塘的鱼好吃,10000斤左右销到安徽蚌埠地区。
眼前9亩多水面共养殖了两万多条加州鲈鱼,加州鲈鱼最宜生长温度为20-30℃,对水质要求比较高,且以肉食性为主,喜捕食小鱼虾。
武进水产养殖场副场长 朱全刚:养殖以鱼防为主,平时拌点中草药,保肝护胆的那些,这个塘每亩产量2500斤,创造的经济价值每亩5000到6000元。
武进水产养殖场占地面积1702亩,建有标准池塘800亩,现有工厂化循环水养殖车间3000平方米、温室大棚2048平方米、陆基循环水养殖车间280平方米、实验室343平方米、渔业展览馆445平方米等,养殖各种特色品种与大宗淡水鱼类近20种,年产量1300吨以上,产值1800余万元。2024年以来,武进水产养殖场积极开展绿色养殖技术模式集成和示范推广,引进墨瑞鳕、鲥鱼、小青龙等特种水产,首次成功养殖鳜鱼并上市销售,解决了制约水产养殖业绿色发展过程中的技术难题。
技术员 黄成金:现在鳜鱼大的已经长到一斤七八两了,缺货的时候这鱼的价位在50多元一斤,把饲料鳜在这边全程养殖成功,心里是特别开心的。
武进水产养殖场场长 岳益超:充分利用我们现有的技术条件和我们的硬件和软件,不但在从事名贵水产的养殖方面,我们还要探索更多的商品销售新模式,为我们全区,包括我们周边地区从事名优水产,提供我们社会化服务这一块。
依托水产养殖场的成功经验,武进积极培育新型经营模式,充分发挥龙头企业优势。坐落于洛阳东部的汤墅产业园便是其中一个,占地面积407亩,从2022年起,负责人胡明亮就花费90多万元对169亩河塘进行了“三池两坝”改造,即通过沉淀、曝气、生态净化和过滤等方式使池塘养殖的尾水可以循环利用。
汤墅产业园负责人 胡明亮:用菌种净化水质后再循环利用的模式,养殖特色品种有丁桂、银鳕鱼、鳜鱼、鮰鱼。
汤墅产业园通过构建“龙头企业+基地”“合作社+农户”运营模式,采取先进经营理念等生产要素进入渔业产业,实现先进技术的推广运用,形成产业的示范带动效应,提高渔业产业的市场竞争力。同时,支持水产品电子商务建设,拓宽线上销售渠道,扩大市场占比。支持产销、餐饮一体化服务,开发系列化高档水产加工制品,提高品牌知名度和影响力。截至目前,该产业园除养殖四大家鱼外,还引进太阳鱼、鳜鱼等17种特种水产进行养殖,并已注册商标。
汤墅产业园负责人 胡明亮:我们注册商标冲动鱼的来历就是24小时冲水,让它不停运动,像人跑步锻炼身体一样的,它的肉质更加结实,还有我们经过臭氧、紫外线杀菌,把它里面的残留什么都去除掉了。
武进渔业资源丰富,水产养殖面积保持在2.5万亩左右,水产品总量稳定在2万吨。得天独厚的水域生态环境和丰富多样的水生生物资源,为淡水鱼产业提供了良好的基础条件。近年来,我区通过政策引导、资金补助和项目扶持等方式,强化渔业新型农业经营主体的培育。不久前,由江苏新誉集团投资打造的生态水产养殖项目一期苗种繁育区顺利完成深化改造,并启动光伏发电项目建设,推动绿色渔业与绿色能源跨界融合。项目总体建成后,将打造苏南地区单体规模最大的集中式渔光一体项目,预计总投资30亿元。
新誉农业运营中心副经理 梁杰:2023年9月份对9238亩池塘进行改造,2024年3月份进行养殖项目的开展,我们区域后期会有8000多亩进行池塘上面搭建光伏板,下面养鱼,主要养鱼的品种目前规划是河蟹、龙虾,还有生态甲鱼进行试养。
上可发电,下可养鱼;一地两用,渔光互补。全部建成投用后,集光伏发电、现代生态高效渔业养殖于一体的“渔光互补”项目,既可提升渔业产量,解决周边部分村民的就业问题,也为乡村振兴注入发展新动力。
新誉农业运营中心副经理 梁杰:可以提高生产效率,第二个水下养鱼主要是养殖高附加值的鱼种,以及生态甲鱼、生态龙虾、生态螃蟹,市场上比较受欢迎的。
“生态优先、绿色发展”,是武进现代化农业的显著特征。近年来,武进在加速发展农业新质生产力、深化生态文明建设等方面锐意创新,取得了明显成效。区农业综合管理服务中心主任邹建芬表示,大力发展生态渔业,是守好发展和生态两条底线、实施大生态战略行动的内在要求。
武进区农业综合管理服务中心主任 邹建芬:武进水产主要是围绕产业升级和产品集体产品提质两根主线来开展工作的,累计到现在我们武进区完成了1.74万亩的养殖设施的升级改造,水质达标率达到100%,总氮总磷等营养物的指标,平均削减量达到了50%以上。
武进一方面在模式创新上积极指导农户开展“稻鱼养殖”“鱼菜共生”等养殖新技术;另一方面,通过整合一批资源,延长一批链条,形成一套模式,打造一个品牌,做好设施渔业养殖发展规划,助力“小特产”升级为“大产业”,推动辖区内农业全产业链发展。
武进区农业综合管理服务中心主任 邹建芬:后续的话我们将不断挖掘水产养殖的新质生产力,那么我们也将陆续引进太湖系列,还有澳洲淡水龙虾等这些优质的品种建设,规划了三文鱼的养殖工厂,为整个产业提档升级做了提前的一个布局。
2025年,武进将继续发挥自身优势,加大科技创新力度,推动渔业产业向更高层次、更广领域发展,同时积极拓展国内外市场,加强品牌建设,提升渔业产品的知名度和美誉度。
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