“味”爱护航 走进湟里中心小学 |
| 时间：2025-01-16 20:26:51 来源：武进新闻 作者：阳湖网 |
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我们的“味”爱护航计划正在进行当中，今天我们来到了位于城区比较远的湟里中心小学，看一看这所位于乡镇学校的食堂，又是什么样的呢？一起去瞧一瞧。
现在是早上的8:20，我们已经来到了湟里中心小学的后厨，可以看到，工作人员已经在抓紧时间开始切菜配菜。我们是早上6:50就到这里，准备开始验菜，然后验完菜以后她们就开始洗菜，洗菜然后切菜，到8点半左右，洗菜切菜完成，然后9点钟开始就要正式烧菜。
现在时间来到了9点多，我们的师傅们已经开始烹饪今天的菜品了，刚刚我看到，今天我们中午的荤菜是排骨烧年糕，大家可以看到，我们装菜的这个大的不锈钢盆，上面也是贴有“生”，然后那边是差不多烧制的，就是熟的菜，是生熟分开的。然后我有看到一个细节，就是我们今天中午的这道菜，它的这个排骨用的这个部位，是不是比较特别一些，对，我们订的都是仔排，学生更喜欢吃，骨头更少一点。
现在时间来到了10:45，距离我们的学生开餐还有半个小时的时间，我们学校每天会安排两位老师，在食堂提前进行试餐，今天有两位老师，我们来问一问今天的菜，她们觉得怎么样？挺好的，菜品很丰富，味道也不错，大概多久会轮到你们来试餐一次，每周一次。
现在是11:15，我们的同学们下课了，陆续来到食堂进行用餐，工作人员也已经提前十分钟把菜品分发好，也给孩子们盛好了饭，同学们一来到这个食堂，就可以进行用餐。你们每天来的时候，这个饭和菜还热吗？热的热的。
大概15分钟的时间，孩子们已经用完了餐，陆续收餐盘了，我们也在这里感受到了，孩子们在一上午的课程之后，一起用餐欢乐的场景。
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