日前，湖塘消费品综合市场出现有“蓝斑”的蔬菜，检测含铜离子。为让广大市民放心，该市场全市率先发起倡议，杜绝“蓝斑”蔬菜入场。
江苏理工学院化学化工学院硕导 吕红映
这个蔬菜上是沾有波尔多液溶液的……另一篇叶子是没有沾有波尔多液溶液的叶子…当显色剂的试纸沾上我们铜离子之后会产生颜色变化…就说明我们这里面波尔多液的铜离子被检测出来了
理工化工博士吕红映通过多次实验，向记者证实：“铜离子检测试纸”能检测出蔬菜上是否喷洒了含硫酸铜的保鲜剂。对此，湖塘消费品综合市场决定在快检室增加铜离子检测试纸，满足消费者检测需求。
湖塘消费品综合市场主任 陈刚
我们快检室是没有检测铜离子的功能，为了防止类似蔬菜再次进入市场，市场发起倡议同时购买了铜离子检测试纸，对购买的菜品有疑问，可以到我们检测中心来测试。
陈刚表示，通过这样的检测在一定程度上可以达到拒绝“篮斑”蔬菜入场的效果，但他也坦言，由于铜作为微量元素，不在农残检测的范围内‌，就算蔬菜上检测出含有硫酸铜，也没有参考标准，职能部门无法进行处罚，消费者最好的方式是选择不购买或做好清洗。对此，专门研究食品与环境污染物检测的教授黄寿强则认为，相关部门有必要给出，或是制定含有硫酸铜类农药、保鲜剂的最低残留值标准。
 江苏省双创人才 食品与环境污染物检测研究负责人 黄寿强
政府相关负责部门要听到百姓心声，如果有相关标准出来，就能更精确地知道，铜离子有多少含量，危害有多大。
随着市民对食品安全的要求越来越高，“参考标准”未必一成不变，所以“没有参考标准”不能为“蓝斑”蔬菜事件画上句号，制定更科学、更完善的标准，才是相关部门亟待要做的事。