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秋冬“两口鲜” 上市“遇冷”

时间:2024-11-16 20:51:19  来源:武进新闻  作者:阳湖网
秋冬时令美食,怎能少的了冬笋和草莓。眼下,这“两口鲜”已经出现在我区部分市场,目前价格如何?来看报道。
昨天,记者走访我区多家消费品综合市场,发现售卖冬笋的摊位并不多,只有一些“热门”摊位会将其摆放在显眼位置。做了三十多年蔬菜生意的黄亚萍告诉记者,冬笋在10月下旬就已陆续上市,不剥皮的起初价格需50元左右一斤,慢慢降至现在的26元一斤。虽然价格下降近半,但由于目前冬笋个头不算太大,且出肉率不高,所以性价比还得不到消费者认可。
湖塘·里巷市集蔬菜经营户 黄亚萍:顾客还不怎么接受,现在基本上就是尝一口鲜的。等天气再凉一点,吃火锅啊,冬笋炒咸菜呀,吃的人就特别多了。
除了冬笋这一口鲜,立冬后,草莓也是人们最惦记的水果。近期,已经有辽宁丹东红颜草莓的身影出现在部分超市和水果店,大多以盒装形式出售。比如一盒300克重的草莓,约有12~14颗,售价为20多元,折合一颗2元左右。
水果经营户 刘兆国:刚上市价格都高,买的人少,我卖的是中颗的48元一斤左右,再过一个月大量上市,销量就大了。

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