情满中秋 老人巧手做月饼 |
| 时间：2024-09-12 20:50:59 来源：生活连线 作者：阳湖网 |
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乐享中秋，也不能少了老年人。湖塘镇四世同堂居家养老服务中心就联合前黄镇蒋排村，为村里的老人们组织了一场冰皮月饼制作活动。
9月10日上午，前黄镇蒋排村的老年活动室内，老人们围坐在一起，欢声笑语不断。工作人员提前准备好了制作冰皮月饼的材料，有糯米粉、粘米粉、澄粉、玉米油、豆沙馅等。蒸熟后的面团晾凉后，分成小块，擀成薄片，包上豆沙馅，收口搓圆，最后再放入模具中压出形状，一个漂亮的冰皮月饼就做好了。
前黄镇蒋排村村民：原来都是女儿或儿子回来买点月饼给我们吃吃，今天由我来做一点月饼，带回去给小孩子吃吃。
湖塘镇四世同堂居家养老服务中心工作人员
王佳：让他们能够聚在一起动手动脑，还能够感受邻里之间的关怀。
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