“解暑神器”来了！焦溪翠冠梨上市 |
| 时间：2024-07-25 20:16:17 来源：生活连线 作者：阳湖网 |
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大暑时节，常州独一份的甜蜜——焦溪翠冠梨上市了，新鲜爽口的时令诱惑将走向全国各地，成为应季的“解暑神器”。
采摘现场
圆润饱满的梨子挂满枝头，闪着诱人的光泽。在丹丹梨园，梨农们趁着清晨，忙着采摘，采摘后的梨子等待分拣、装箱、销售。好吃的梨通常有三个标准，肉细、甜脆、汁多，焦溪翠冠梨可以说集三个优点于一身，水分高达81%，甜度高达15，且口感清脆细嫩。不过，受天气影响，今年翠冠梨的产量明显不如往年。
焦溪丹丹梨品牌创始人
吴丹凤：今年个头也不是很大，整体来说今年可能收益不会像去年那么大，去年是超级大年，去年我们一亩地最起码达到5000斤，今年就2000斤左右。
但是，不管是大年还是小年，要做品牌就要保证质量和价格，让各地的客户认可。2021年，焦溪翠冠梨获批国家地理标志证明商标，通过电商渠道走出常州的焦溪翠冠梨已是众多城市的常客，近年更是畅销香港、澳门市场。作为农三代，为了传承好焦溪蜜梨，吴丹凤在2014年1月注册了品牌“焦溪丹丹梨”，2016年成立了农业合作社，十年来一直为家乡的甜蜜事业努力。
焦溪丹丹梨品牌创始人
吴丹凤：像顺丰，包括今年我们跟京东合作，快递一块，我们丹丹梨在整个市场上做供应链是比较完善的，可以做到一件代发，可以运到全国各地，而且还不会坏，因为我们的包装是专门定制的。
长途物流、同城配送缩短市民尝鲜的时间，冰库保鲜的方式则拉长了翠冠梨的销售周期。据了解，郑陆镇共种植翠冠梨近7000亩，有专业合作社十余家，九成以上的农户都选择牵手合作社，做出品牌，做出“金招牌”。
焦溪丹丹梨品牌创始人
吴丹凤：梨子在树上的话，只有15天的销售期，我们放到冰库的话，销售期可以延长到两个月，梨子不会那么容易坏，可以保鲜，可以让更多的人吃到我们新鲜的丹丹梨。
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