牛肉价格大跳水 低至“2”字头 |
| 时间：2024-06-05 20:34:57 来源：生活连线 作者：阳湖网 |
|
最近不少市民在逛超市或者菜市场的时候发现，牛肉的价格下跌了。原来每千克价格要上百元的牛腿肉，现在仅需几十元就可以拿下。
上午，记者走访中心城区多家消费品综合市场发现，前来购买牛肉的市民还真不少。据经营户周师傅说，做生意十多年，从来没有见过像今年这样的牛肉降价现象，跟往年相比，每斤牛肉价格要便宜5元左右。
牛肉经营户
周师傅：
牛肉原来48元一斤，现在43元，牛排原来每斤45元，现在40元一斤，便宜5元一斤
记者：一天能卖多少斤
牛肉经营户
周师傅：三五百斤总归好卖的
随后，记者还走访了卤菜店和牛肉半成品摊位，经营者纷纷表示，随着牛肉价格下跌，销售的菜品价格均下降5到10元。
牛肉经营户：
便宜每斤五六元
六七元，牛柳原来卖每斤46元，现在卖42元
40元
农业农村部监测数据显示，4月份，全国集贸市场牛肉平均价格为每公斤76.36元，比1月份的每公斤80.41元下跌5%。5月，牛肉价再次开启下跌模式，截至5月31日全国农产品批发市场牛肉平均价格为61.81元/公斤。凌家塘批发市场的牛肉价格也迎来了“大跳水”。
凌家塘批发市场牛羊肉经营户
王春才：
今年牛肉特别便宜，比往年至少便宜10元一斤，牛腩最便宜的20元一斤，26元一斤的
记者：原来多少钱一斤
凌家塘批发市场牛羊肉经营户
王春才：原来每斤38元
40元，今年是一直以来的最低价
那么，这种价格行情能够持续多久呢？业内人士分析，牛肉消费一方面跟与季节有关；另一方面是活牛供给偏多、下游需求不足，再叠加进口牛羊肉低价冲击所致。全国牛羊肉价格估计在8月份前后会产生变化，在明年春节期间达到高位水平。
凌家塘批发市场牛羊肉经营户：
今年我们卖牛肉的还好，养牛的亏大了，进口肉多了，鲜牛肉就滞销了
|
|
|
