全国首个螺狮新品种落户武进 |
| 时间：2024-05-16 20:14:59 来源：生活连线 作者：阳湖网 |
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酱爆螺蛳、鸡汤螺蛳、春韭炒螺肉……江南人爱吃螺，无论是家里的餐桌上，还是夜宵摊上都可觅得其身影。为提高螺蛳品质，全国首个螺狮新品种环棱螺“蠡湖1号”于5月15日落户武进。
记者来到位于前黄镇的江苏余年公司，工人张小红正忙着打捞养在网兜里的新品种环棱螺“蠡湖1号”。他告诉记者，这个螺蛳新品种具有生长速度快、出肉率高、生长周期短、易规模化繁育、净化水质效果好等优势。比起普通螺蛳，新品种规格更大，肉质也更肥厚。
工人
张小红：
以前放在池塘里养的，现在吊养产量高，能吃蓝藻等，吊养随时看得见，以前放养池塘抓不到，这个只要拎出来就能看见了
据了解，环棱螺“蠡湖1号”，是由中国水产科学研究院淡水渔业研究中心选育的螺蛳新品种。江苏余年公司作为繁育试验示范点，共有池塘7.5亩，此次共引进200斤，试养阶段全部采用吊养模式，如此一来，便于后期观察螺蛳的生长情况，预计每亩产量能达到1500斤。
区农业综合管理服务中心副主任
黄桦
我们做了新模式的探索和创新，传统螺蛳养殖散布在池塘里，一个品种没有经过优化选育，产量也不高；另一个螺蛳的捕捞是相对困难的
为此，养殖环棱螺“蠡湖1号”时，养殖户管理得更加精细，会根据天气变化开设增氧设备。由于在不额外投喂人工饵料的情况下，螺蛳能依靠摄食养殖水体中的天然饵料生长，这就既可以改善养殖水体环境，还能最大限度地提高池塘综合生产能力和资源利用率，可谓净化、增收，一举两得。
区农业综合管理服务中心副主任
黄桦
武进水产养殖正处于转型发展的关键阶段，对环境保护，尾水治理，水产品安全质量也好，传统水产养殖逐步向绿色高效上进行转型升级
接下来，武进将积极跟进探索绿色生态养殖模式，努力推动养殖尾水达标排放，有效填补河蟹养殖业对螺蛳需求的部分缺口，为老百姓餐桌提供更加味美健康的螺蛳产品。
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