龙年怎能少了属龙的“龙人”们呢？路亚军是一名退役军人，在军营时他是一名炊事员，退役之后的他依旧放不下菜刀和颠勺，做起了农家宴厨师。去年7月，路亚军还获评武进区第三届“最美退役军人”。今年48岁的他迎来了本命年，我们一起走进他的后厨，聊一聊他的旧年与新年。
今天路亚军的团队要为某企业准备年会用餐，共10桌。下午4点半，他已经在后厨忙碌起来了。路亚军告诉记者，他是武进东安人，1995年12月应征入伍，被挑选去餐饮协会学习了3个月烹饪，随后成为了一名炊事员。1998年12月退役后继续从事餐饮行业，至今已有将近20多个年头。
路亚军：部队也就是一个大学校，只有部队的教育才有我今天的成长。我对部队感情也比较深，部队我们的领导一直说，在部队怎样做，回到地方也要怎样做，要为军人添光不能为军人抹黑，然后我牢记这个使命，回到地方我一步一步边学边做边思考，把每一道菜品做得尽量让客户满意，就这样一步一步走下来以后，积累了很多好口碑。
路亚军牢记“食品安全重于泰山”的宗旨，每天一大早自己到市场去采购，把控质量关。由于其做的家宴菜品口味好，用材品质高，干净卫生，价格优惠，大家口口相传之下，路亚军成为了湟里、嘉泽一带有名的农家宴厨师，如今他的团队每个月的业务量有二十档左右。
路亚军：春节期间我每天有五六档家宴，而且到现在为止还回掉了大几十档，今天刚刚下午有几个电话来问我过年的时候有空伐，我说已经排满了，不好意思，我说这个要提前预约。
去年7月，他获评武进区第三届“最美退役军人”，得知这个消息的时候他仍然跑在外面做家宴，他说当时心情非常激动。曾担任武进区爱国拥军协会理事的他，始终想着多回报社会，又积极筹备了武进老兵爱心协会，并担任副会长。
路亚军：利用业余时间多去关心我们老革命、伤残军人，贫困户，让我们这个组织做得有声有色，让伤残军人、贫困户、功臣们，更有满足感，让他们生活在笑容里。
旧年已过，新年已至。路亚军说过去一年没有遗憾，希望本命年能收获更多的成长。
路亚军：我希望在2024年，更要把前面的荣誉传承下来，发挥好自己的特长，为社会各界地方的老百姓做好每一档的宴席，每档宴席每道菜的品质一定要把好关做好，为自己的本命年再创辉煌。