高效便捷！预制年夜饭成为餐桌“主角” |
| 时间：2024-02-09 20:33:13 来源：生活连线 作者：阳湖网 |
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只需简单烹饪，短时间内快速做好一桌家宴，随着春节临近，主打高效便捷的预制菜再次引发关注，来看报道。
今年除夕不放假，让很多家庭无法腾出足够的时间制作年夜饭，这也给了预制菜更大的发挥空间。记者走访武进多家饭店发现，摆在进门最抢眼地方的一定是各家的年夜饭半成品礼盒。
全聚德武进店负责人
徐博：规格从四百多到一千八百多不等，包括了北京的烤鸭，还有一些特色的红烧大黄鱼，或者传统的酱肘子，炖牛肉
烧鸡都有，反正鸡鸭鱼虾都会包含在里面，还有面食，特色的点心
除了线下饭店，在线上打开天猫搜索“预制菜高端家用年夜饭”，品类多达4254件，售价在几十元到上千元不等，销量高的店家已经有2000多人确认收货；在京东上搜索“预制菜年夜饭”，品类也多达2800多件，销量最高的已经上万。
全聚德武进店负责人
徐博：今年预制菜销量非常火爆，大家回去以后直接加工（就好），卖出了一千多份
预制年夜饭的出现，为消费者提供了更多元化的选择，并不意味着它能完全取代传统的年夜饭，只有不断提升其品质，确保产品质量和安全，确保营养均衡、健康美味，才是赢得市场的关键。
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