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前黄大米“香起来” 更“响起来”

时间:2023-11-08 20:32:39  来源:生活连线  作者:阳湖网
民以食为天,食以米为先。前黄镇是我区的农业大镇,水稻种植面积占全区的三分之一,有着“常武粮仓”的美誉。一碗香喷喷的前黄大米背后,是多方的合力付出。眼下正是稻米产出时节,前黄镇多措并举打响“前黄大米”品牌。
走进郭鲁农业专业合作社,烘干、包装、运输,只见工作人员各司其职一派忙碌,据负责人郭飞介绍,以前晾晒稻谷要靠天,费时费力不说,大米品质还得不到保障。现在都由农机烘干,稻谷干湿均匀、成色好。他种植的水稻品种以软米系列为主,新米一上市非常受欢迎,短短半个月时间,已经销售了百来吨。
常州市郭鲁农业专业合作社负责人  郭飞:
采用的是我们农科所培育的品种,现在的销售也多种渠道,也是线上线下,就是我们这个抖音、做直播,销量一年比一年好
过去,种植大米是“养在深闺人未识”,现在,郭飞积极打响自己的品牌,主推“前黄”牌大米。不光是改善水稻品质、增加稻米品种,来提升稻米的经济效益,还建立统一生产、包装流水线,为稻米提升包装,打造品牌效应,大大提升了附加值。并以高端销售模式来迎合市民日益增长的需求,先后获得了江苏省十佳稻田综合种养大米金奖、江苏好大米金奖,实现了“田里种粮”到“土里刨金”的转变。
常州市郭鲁农业专业合作社负责人  郭飞:
品质现在我们叫绿色防控,本身我们政府部门也在抓,有机肥 绿色防控的农药化肥,还有那个物理防控,适应不同层次的那个消费者,我们就做了高中低的产品
为保证品质,前黄镇水稻种植全面实现全程机械化,田间管理过程中,也不再单一地追求产量,而是践行“减农药,减化肥,减除草剂”的三减绿色生态农业要求。全力打响以水稻种植业为主的现代农业品牌,推广轮作休耕、稻鸭共作等新型农业模式。今年3月份,李臣家庭农场种植的“前黄李臣”牌有机稻米成为武进首个有机农产品品牌。
李臣家庭农场负责人 李臣:
这个种植模式是不一样的,我们常规种植是用的化肥农药,这个是用的有机肥,还有里面养了鸭子,我一共种有机大米是50亩地,一共才2万多斤大米
“扬州小麦武进稻”“武进大米看前黄”,为了打响前黄大米品牌,近年来,前黄镇通过有效流转土地,加强生产基地建设,培育农业专业合作社,推进农业机械化、标准化、规模化生产。每年,镇农村工作局都会组织农户开展农业技术培训,对新技术、新品种等开展试验、示范,组织推广。
前黄镇农村工作局副局长 谈春燕:
采用“走出去、引进来”的这种(培训)方式,走出去就是去学习人家的先进的那个技术,包括宣传、推广、去那个引进来,就是我们聘请专家院校的专家来对我们前黄的种植户,特别是种植经营大户来进行一个培训
今年,前黄的水稻种植面积达1.5万多亩,占全区的三分之一,该镇拥有9家专门从事水稻种植的合作社,并注册了”前黄牌大米“。为进一步拓宽销路,前黄镇多措并举,一方面将目光瞄向网络销售,鼓励一批有能力的合作社打造线上交易平台,让老百姓在家动动手指就可以享用到带着稻香的前黄新米;另一方面,通过政府搭台,专门请人设计新包装、跟一些企业对接,通过树立品牌化、精品化的生产理念,将前黄大米推广出去。
前黄镇农村工作局副局长 谈春燕:
经过一个前黄大米的品牌培育、地理标志的一个推广,最终目的还是想把我们前黄大米走出武进、走出常州,走出我们省,让全国各地的老百姓都能品尝到我们前黄大米
“质量是品牌的生命和优势”,接下来,前黄镇将依托农产品质量安全追溯监管平台,产前抓农业投入品监管,产中抓农业标准化生产,产后抓农产品抽检和追溯,实现农产品从“产”到“销”全过程质量控制。同时,利用一切平台线上线下进行展示,来提升产品影响力,提高附加值。让前黄大米“香起来” 更“响起来”。

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