好看又好吃！武进“桃王”新鲜出炉 |
| 时间：2023-07-05 20:23:07 来源：生活连线 作者：阳湖网 |
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此次果品节上，公布了武进区“洛阳杯”阳湖水蜜桃评比活动结果，果农黄立新种植的白凤水蜜桃成为新一代“桃王”。
评比现场，来自全区各镇的45家水蜜桃种植户，共拿出自己最得意的79个水蜜桃品种展开了擂台争霸。比赛采取百分制，评比内容分为以仪器测定水蜜桃糖分含量、感官评定两部分构成，根据甜度、外形、香气、口感风味等多项指标进行评分。评委从固化物、糖度、重量、果形
、口感、香味等多个维度为参赛品种进行打分。
江苏省农业科学院果树研究所副研究员
张斌斌：
色香味俱全的话，我们就要从这个两个方面来进行打分，一般外观品质我们是在40分，然后内在品质是在60分，最后把这两个分加起来，就是一个货品的综合分数
经过激烈角逐，比赛共评选出12个金奖，18个银奖。金奖得主黄立新在礼嘉镇秦巷村承包了80多亩地种植水蜜桃，经过十几年的摸索，他在已经有了一套独家种植秘籍。
黄立新女儿
黄洁：
少用化学类的那些东西，总归就是要回到小时候吃水蜜桃的味道，一定要就是要增加它的甜度，不能有涩感，反正这就是质量好了就是不怕销不掉
金奖得主
黄立新：
一个是颜色比别人亮，第二个颜色艳，第三香味比别的浓，我拿过来是小的，七两，一般大的有一斤
九两，最好吃的桃子应该是九两的
洛阳镇农村工作局农技员刘雪丽表示，全镇将以此次水蜜桃评比大赛为契机，聚焦特色优势产业，积极争取各类资源，加大政策扶持力度，凝聚共识，多措并举，助力果农增产增收。
洛阳镇农村工作局农技员
刘雪丽：
通过本次水蜜桃擂台赛，全面展示了水蜜桃最优的品质、最好的口感、最美的品相，也激发种桃积极性，引导桃农提高种桃水平，内铸品质、外树形象，进一步宣传了水蜜桃品牌，稳步推进乡村振兴
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