杨桥“庙”不可言 美味家宴“会”味无穷 |
| 时间：2023-02-27 20:29:54 来源：生活连线 作者：阳湖网 |
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咱们常武地区的庙会除了逛，还有一个就是吃了。今天十里八乡的厨子都来到了杨桥，为的就是给主家和宾客们呈现一桌桌美味的家宴。
冯全英是杨桥村村民，对于他们家来说，今天有一项重要活动，就是请客吃饭。他家准备了4桌宴席，和周围几户人家一起请了一位厨师上门来做菜。
杨桥村村民
冯全英：很多年不自己烧了，都是请厨师来烧，方便得很，自己也可以省心，我七十几岁了，解放前到现在一直没断过。
厨史殷桂芬也是附近人，今年61岁的她已经做了40年厨子了，每到这个时候，她就奔忙于各个“节场”，有的热门的日子，市民半年前就和她预定好了。1000元的标准，吃得那叫一个舒服开心。
厨子
殷桂芬：有七八家人是拼在一起的，现在每年像这样就要大家拼在一起，基本上大菜什么都有，都是家常菜，像什么腻蟹糊、糖醋鳜鱼、老鹅汤、扣肉，我整个包掉的。
常州人过各种节日的风俗和其他城市大多相同，都是比较注重亲情，常常是在走亲访友中度过，而在“作节”的时候准备一场隆重的家宴，则是大部分的常州本地家庭都会做的事。和许久不见的亲人们聊着家常，说说这一年发生的有趣的事，便是极大的美事了，蕴含着浓浓的人情味。
杨桥村村民：原来我们老街上风景真的很好，我们小时候地上的石头看得都很清楚，像下雨天的时候还有泉水冒出来，像晚走的，有老人的，不要的这种房子都保留得非常好，中间的有些房子就拆掉了，但是很多房子还是会保持着原来的样子。
有的逛、有的看、有的吃、有的玩，今年的杨桥庙会真的是格外热闹，无疑是杨桥人一个盛大的节日。
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