猪价持续走低 市民端稳“肉盘子” |
| 时间：2023-02-15 20:54:19 来源：生活连线 作者：阳湖网 |
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虽然最近迎来了一波寒潮，但是像荠菜、香椿头之类的春菜已经陆续上了大伙的餐桌。这两天市民可能已经发现了，现在是菜比肉贵，比方说春笋23块钱一斤，那可比肉贵多了，年后猪肉价格持续走低，到底有多便宜，一起来看。
市民：比以前便宜点。
今天上午，连线记者走访我区多家菜场、批发市场了解到，当前市场鲜肉批发价每斤12.5元，零售价每斤15元，较年前下降3元，排骨批发价每斤16元，零售价每斤25元，较年前下降5元。
常州市众恒肉联有限公司
猪肉批发商：现在养的人也多了，过完年买的人也少，它就掉价。
千果巷消费品综合市场
猪肉摊主：养猪的人多了，多了他就吃不了那么多肉了，肉卖不掉，那肯定要便宜。
今年以来，受生猪价格偏弱运行影响，多数养殖场户出现亏损。春节过后又是猪肉消费淡季，一季度猪价有进一步走低的趋势。为全面提升猪肉供应安全保障水平，省农业农村厅近日下发《关于切实稳定生猪生产的通知》，通知指出，当前全省能繁母猪存栏量略高于正常保有量水平，生猪产能过剩地区要积极引导种猪场和自繁自养场加快种群更新，要求各地进一步加强生猪产能调控，保持生产均衡稳定。
短期来看，节前大猪库存仍待消化，节后部分猪也需要提前出栏，近期猪肉价格将维持在一个较低的水平。
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