春菜抢“鲜”上市 量少价高 |
| 时间：2023-02-07 20:46:22 来源：生活连线 作者：阳湖网 |
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立春过后，部分春菜已经抢“鲜”上市，给市民朋友带来了“春天的味道”。
在府北消费品综合市场的蔬菜摊位前，蚕豆、芥菜、苋菜、马兰等充满春日气息的蔬菜已被摆放在最显眼的位置，摊主们正在忙着招呼顾客。
府北消费品综合市场蔬菜摊主
巢烨伟：都是外地的，本地的菜很少。
府北消费品综合市场蔬菜摊主
郭敏：叶子菜都要十几元一斤的，买的顾客主要是要尝一下鲜。
刚上市的春笋因其肉质鲜嫩受到不少市民青睐，不过摊主告诉记者，从去年开始笋价就居高不下，现在虽有所回落，但春笋价格仍然在每斤25元左右。
府北消费品综合市场蔬菜摊主
巢烨伟：去年夏天天气高温吧，它不长根的话今年就不长笋。
市民：今天是包饺子吃的，早一点肯定新鲜一点。
市民：小孩要吃（春笋），年轻人要吃，肯定要买好菜吃。
素有“春季第一鲜”之称的香椿目前还难觅踪影，偶有售卖，一小盒香椿芽约100g左右，售价在20元以上。不少摊主表示，现在气温较低，菜场里上市的香椿，要么是大棚里种的，要么是从其它地区运过来的，由于其生产、运输成本偏高，数量也较少，所以进价也会偏贵。
府北消费品综合市场蔬菜摊主
郭敏:现在天气凉长得慢，就贵，可能要到天气热，三四月份降价。
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