“围炉煮茶”走红 成年轻人社交新宠 |
| 时间：2022-12-14 20:32:11 来源：生活连线 作者：阳湖网 |
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“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”瑟瑟寒冬，最好喝的莫过于热饮，当然年轻人中，好酒的并不多。今年冬天，大伙儿爱上了喝茶，围炉煮茶这一既新颖又复古的社交方式，正在悄然走红，来看报道。
一方火红的炭炉，三五知己好友，围坐在沸腾的茶水边，喝喝茶、嗑嗑瓜子还能烤烤馒头和水果，沐浴在冬日的暖阳下，满满的惬意感。
市民
朋友之间想着，趁休息日可以约出来一起聚聚。因为我们也是刷抖音会刷到这种围炉煮茶，所以看了一下附近有没有合适的地方，就搜了一下，就选择了这边。
市民
围炉煮茶现在还是挺火的，因为我们年轻人说实在的，喝茶很少，但是这个东西现在正在热门起来，我们也挺向往这样一个下午茶惬意的生活的。
我国的茶文化历史悠久，围炉煮茶的走红，离不开近年掀起的国潮热。疫情期间出不了远门，在家门口找一个这样舒适的环境，和朋友一起，偷得浮生半日闲。相较于流行的奶茶，中式茶饮更契合年轻人低脂、低糖、低卡的健康需求。围炉煮茶成为年轻人的社交新宠，我区不少茶馆、餐厅顺势推出了围炉煮茶套餐。茶水、烤物、糕点、果盘，价格在100元到200元不等。在一些购物平台上，“围炉煮茶”相关商品，包括单人煮茶、烤点心的陶炉、茶壶、竹制分茶器等等，都销量不菲。
湖塘某天台露营烤肉店店长
黄翊豪
像我们工作日也能够接待十桌左右，像周末我们泡泡屋都是坐满。在这种露天的，有太阳光一照射，像这种吃过饭午后是比较舒适的，再加上围炉煮茶也是今年的一种潮流，比较流行这个。
当然在“围炉煮茶”过程中，煮得“香”的同时，也要煮得“安全”。围炉长期处于高温状态，首先要当心的就是烫伤和火灾问题。其次，无论什么样的煤炭在燃烧过程中都会释放出无色无味的一氧化碳，在“围炉煮茶”中，一定要预防可能存在的一氧化碳中毒风险。
湖塘某天台露营烤肉店店长
黄翊豪
我们也会提醒他们，因为是有碳炉的话，有时候比较烫嘛。所以他们尽量在炉子周围，不要靠太近，不然容易烫伤。不仅可以煮茶，还可以烤一些东西，烤的时候要注意，不要烫伤，可以拿一些小夹子，夹在上面。也建议他们不要把门都关上，为了安全着想。
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