凌家塘：多措并举全力保供 托稳国庆“菜篮子” |
| 时间：2022-09-30 21:02:57 来源：生活连线 作者：阳湖网 |
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小小“菜篮子”，事关大民生。迎接国庆长假，江苏凌家塘农副产品批发市场作为华东地区重要的农副产品集散中心，多措并举全力做好“菜篮子”供应保障。
昨天上午，记者来到江苏凌家塘农副产品批发市场，工作人员对进入市场的车辆和人员，做到逢车必检，逢人必查。记者了解到，在防疫 方面，市场所有从业人员按照两天一次的要求进行核酸检测，对于进入市场内的人员则进行分层管理。
凌家塘批发市场发展有限公司办公室主任
孙明：常州市内的人员要求提供七日内核酸检测证明，或者有12小时核酸检测采样记录；第二方面是省内外市人员，要凭72小时的核酸检测报告；对于省外人员要提供48小时的核酸检测报告，并要落实落地检。
在市场内新增设的临时核酸采样点记者看到，外省货运司机按照防疫规定，正在有序排队，进行落地检，全力配合做好疫情防控工作。在保供方面，市场通过加大市场货源组织、加强进口冷链食品管控、积极做好价格检测等一系列措施，确保假期“菜篮子”的物丰价稳。
冷链商家
朱玉生：我们家大概有300吨货，主要做的是猪肉类的进口，进口冷链占了1/3，国产占2/3，今年价格总体来说不是太高，价格比较平稳，今年没有大起大落的现象，我们每个礼拜来抽检一次进口冷链，做核酸检测。
凌家塘批发市场发展有限公司办公室主任
孙明：我们有3万吨冷库，整个市场冷冻食品储存量已经达到1万吨，冻猪肉达到1000吨左右，我们常温仓储实施储存量有5万吨，然后再加上市场经营户在周边储存的量，可能有15万吨，国庆市场供应还是比较充足的。从监测情况来看，国庆来临之际，整个市场的价格还是比较平稳的，像蔬菜肉价都是稳中有降，果品价格也是比较平稳的，水产品供应量比较充足……整个国庆假期的农产品价格我们预计也比较平稳，都在稳中有降。
在食品安全方面记者了解到，目前市场共设置了4个农产品质量检测中心，主要是对农残、添加剂、瘦肉精、猪肉水分等进行日常检测，确保老百姓吃上“安心菜”、“放心肉”。
凌家塘批发市场发展有限公司办公室主任
孙明：对于农产品检测我们是分类的，比如蔬菜、果品，做到每车必抽检，像肉类、水产品我们是按照抽样标准来进行抽样。对于一些有风险或者重点关注的产品，我们会加大检测频次，围绕检测项目或者检测重点……保证既要吃得好，更要吃得放心。
加强防护、保障供应、稳定物价是一件事关人民生活和社会稳定的大事，也是农产品流通企业的重要职责。看来，今年国庆咱老百姓的“菜篮子”是托稳了。
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